Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Sorbet Gin Tonic

MC plus
8 porcji
łatwe
Łączny czas: 8:10 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 03.04.2019
  • 1 niewoskowana limonka (70 g)
  • 160 g cukru
  • ½ pęczka bazylii
  • 100 ml soku z limonki
  • 100 ml dżinu
  • 400 ml toniku

PONADTO

  • forma do zapiekanek ca. 20 x 15 cm

Wskazówki

na porcja:

  • wartość energetyczna
    603 kj / 144 kcal
  • białko: 0 g
  • węglowodany: 25 g
  • tłuszcz: 1 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
8:10 h
  1. Limonkę umyć w gorącej wodzie, osuszyć, zetrzeć z niej skórkę i z cukrem umieścić w pojemniku miksującym. Miksować (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 10. Zgarnąć łopatką ze 25475cianek na dno pojemnika.
  2. Dodać 200 ml gorącej wody i gotować (z zatkniętą miarką) 5 minut/100°C/prędkość 2.
  3. Bazylię umyć, otrząsnąć z wody i oberwać listki. Włożyć listki do pojemnika miksującego, wlać sok z limonki, dżin i tonik, następnie mieszać wszystko (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 10.
  4. Formę do zapiekanek wyłożyć folią spożywczą i wypełnić ją masą sorbetową. Pozostawić na co najmniej 8 godzin w zamrażalniku.
  5. Wyjąć formę z zamrażalnika, wstawić na 10 sekund do gorącej wody, unieść sorbet na folii i położyć na desce. Ściągnąć folię i nożem pokroić sorbet w kostkę o grubośco około 4 x 4 cm. Wrzucić kostki do pojemnika miksującego i miksować (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 8.
  6. Podawać natychmiast.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”