Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Sorbet morelowo-ananasowy

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 3:15 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 01.06.2017
ostatnie zmiany: 01.06.2017
  • 2 białka
  • 325 g miąższu świeżego ananasa
  • 75 g cukru pudru
  • 240 g moreli z puszki
  • 50 ml syropu z marakui
  • 3 łyżki łagodnego w smaku miodu

Wskazówki

1 porcja:

  • wartość energetyczna
    1181 kj / 282 kcal
  • białko: 2 g
  • węglowodany: 61 g
  • tłuszcz: 1 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
3:15 h
  1. Zamocować nasadkę mieszającą. Ubijać białka 4 minuty/prędkość 4, sztywną pianę przełożyć do innego naczynia.
  2. Miąższ ananasa z cukrem pudrem miksować 10 sekund/prędkość 8, łopatką zgarnąć na dno pojemnika, dodać pianę i mieszać 35 sekund/prędkość 3. Przełożyć masę do miski. Opłukać pojemnik miksujący.
  3. Morele z syropem z marakui i miodem miksować (na piure) 8 sekund/prędkość 8.
  4. Piure morelowe przełożyć do drugiej miski, mrozić oba sorbety ok. 3 godzin, często je mieszając. Nałożyć sorbet gałkownicą do lodów do pucharków i natychmiast podać.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”