Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: tirik / Fotolia
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Sos beszamel

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:21 h
Czas przyrządzania: 5 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 02.06.2017
  • 50 g masła
  • 50 g mąki
  • 500 ml mleka
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • sok z cytryny

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    858 kj / 205 kcal
  • białko: 7 g
  • węglowodany: 16 g
  • tłuszcz: 13 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
Łączny czas
0:21 h
  1. Masło roztapiać w pojemniku miksującym 3 minuty/90°C/prędkość 2. Do masła dodać mąkę, mieszać 20 sekund/prędkość 6, potem gotować 4 minuty/100°C/prędkość 2. Do zasmażki dodać mleko, gotować sos 10 minut/90°C/prędkość 1. Przyprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”