Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Sos koperkowy na bulionie

MC plus
1 porcja
łatwe
Łączny czas: 0:10 h
Czas przyrządzania: 5 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 02.06.2017
  • 1 pęczek koperku
  • 80 ml śmietany
  • 2 łyżki mąki
  • 250 ml bulionu warzywnego
  • kilka kropli soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1474 kj / 352 kcal
  • białko: 7 g
  • węglowodany: 23 g
  • tłuszcz: 26 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
Łączny czas
0:10 h
  1. Koperek umyć, otrząsnąć z wody, usunąć grubsze łodyżki, następnie rozdrabniać w pojemniku miksującym turbo/7 sekund. Dodać śmietanę i mąkę. Mieszać wszystko 10 sekund/prędkość 7.
  2. Zawartość pojemnika rozprowadzić bulionem warzywnym. Gotować 5 minut/100°C/prędkość 3, aż zgęstnieje. Przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
  3. Sos przelać do sosjerki i podać na przykład do duszonej ryby.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”