Śródziemnomorska pasta serowa
MC plus
10 porcji
łatwe
Łączny czas:
0:05 h
Czas przyrządzania: 5
min
opublikowano:
25.07.2022
ostatnie zmiany: 02.06.2022
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
5 min
Łączny czas
0:05 h
0:05 h
- Ząbek czosnku obrać, włożyć do pojemnika miksującego i rozdrabniać (z zatkniętą miarką), przytrzymując przycisk turbo/2 sekundy. Zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika.
- Pietruszkę umyć, otrząsnąć z wody, oberwać listki, włożyć je do pojemnika miksującego i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 8 sekund/prędkość 6. Zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika.
- Fetę osączyć, pokruszyć na kawałki i włożyć je do pojemnika miksującego. Dodać pozostałe składniki, mieszać (z zatkniętą miarką) 15 sekund/prędkość 5.
- Według uznania ponownie ostrożnie doprawić solą – w zależności od rodzaju użytej fety dip jest już mniej lub bardziej słony – i mieszać (z zatkniętą miarką) 5 sekund/prędkość 4.
RADY:
Dip w zakręcanym słoiku przechowywany w lodówce zachowuje świeżość 3–5 dni.
Śródziemnomorski dip serowy najlepiej smakuje mocno schłodzony. Pasuje na przykład do surowych warzyw, można nim także smarować pieczywo.
Skończone!
Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”