Przejdź do zawartości
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Wegański krem ziołowy

MC connect
1 słoik
łatwe
Łączny czas: 2:15 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 12.05.2020
ostatnie zmiany: 27.03.2020
  • NA 1 SŁOIK (400 ml)
  • 150 g pestek słonecznika
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • 2 dymki (50 g)
  • 1 cukinia(200 g)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 100 ml oleju rzepakowego

Wskazówki

na słoik:

  • wartość energetyczna
    6984 kj / 1668 kcal
  • białko: 43 g
  • węglowodany: 63 g
  • tłuszcz: 139 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
2:15 h
  1. Pestki słonecznika wsypać do miski, zalać wrzątkiem i moczyć 2 godziny. Następnie wyrzucić je na sitko i odsączyć.
  2. Natkę pietruszki umyć, otrząsnąć z wody i oberwać listki z łodyżek. Dymki oczyścić, umyć i pokroić na kawałki długości 3 cm. Cukinię umyć, wytrzeć do sucha, przekroić wzdłuż na pół i pokroić na kawałki długości 2 cm. Ząbek czosnku obrać. Wszystkie składniki włożyć do pojemnika miksującego i miksować (z zatkniętą miarką) 45 sekund/prędkość 10.
  3. W razie potrzeby zgarnąć krem ziołowy łopatką ze ścianek na dno pojemnika i powtórzyć czynność. Doprawić solą i pieprzem i oba składniki mieszać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 4.
  4. Krem ziołowy włożyć do słoika i zamknąć.

RADA

Krem ziołowy można przechowywać w lodówce około 3 tygodni.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”

Oceny

Zaloguj się albo zarejestruj się, aby móc ocenić ten przepis.

O zaletach posiadania konta można poczytać tutaj.

z sylwusia28 w dniu 02.06.2020 przez 22:38 Godz