Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Włoska letnia sałatka

(3 Oceny)

MC plus

4 porcje

łatwe

Łączny czas: 0:30 h

Czas przyrządzania: 30 min

opublikowano: 05.12.2018

½ pęczka szczypiorku
3 gałązki bazylii
1 ogórek sałatkowy (400 g)
1 średniej wielkości cukinia (200 g)
7 łyżek oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
60 g czarnych oliwek
200 g żółtych pomidorków koktajlowych
200 g czerwonych pomidorków koktajlowych
70 g rukoli
200 g minikulek mozzarelli

DRESSING:

4 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka niezbyt ostrej musztardy
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu

Wskazówki

na porcja:

wartość energetyczna
1679 kj / 401 kcal
białko: 9 g
węglowodany: 7 g
tłuszcz: 37 g

Wskazówki

Czas przyrządzania
30 min

Łączny czas
0:30 h

Szczypiorek i bazylię umyć, otrząsnąć z wody. Oberwać listki bazylii, szczypiorek pokroić na 3-cm kawałki i razem z listkami bazylii rozdrabniać (z zatkniętą miarką) w pojemniku miksującym, przytrzymując przycisk turbo/1 sekundę. W razie potrzeby zgarnąć rozdrobnione składniki ze ścianek na dno pojemnika i powtórzyć rozdrabnianie. Ogórek umyć, oczyścić, osuszyć, pokroić ze skórką na kawałki długości 4 cm, dodać do ziół w pojemniku. Rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 3 sekundy/prędkość 5, następnie przełożyć zawartość pojemnika do innego naczynia, a pojemnik opłukać.
Oczyścić cukinię, umyć, pokroić na 2-centymetrowe plasterki, (z zatkniętą miarką) rozdrabniać na kawałeczki 4 sekundy/prędkość 6, następnie zgarnąć łopatką ze ścianek na dno naczynia. Do cukinii dodać 3 łyżki oliwy oraz nieobrany ząbek czosnku. Smażyć (bez miarki), ustawiwszy program roast/5 minut. Cukinię przełożyć do innego naczynia, wyjąć z niej czosnek i dopiero teraz obrać z łupiny.
Oliwki pokroić w cienkie plasterki albo rozdrabniać w pojemniku miksującym (z zatkniętą miarką), przytrzymując przycisk turbo/1 sekundę. Oliwki przełożyć do innego naczynia i opłukać pojemnik.
Dressing: W pojemniku miksującym (z zatkniętą miarką) mieszać przez 20 sekund/prędkość 6 ząbek czosnku z octem, musztardą, pozostałą oliwą, solą i pieprzem.
Pomidorki przepołowić lub pokroić na ćwiartki. Rukolę umyć, otrząsnąć z wody i w razie potrzeby przekroić listki na pół. Kulki mozzarelli zostawić w całości albo przepołowić.
Wszystkie składniki włożyć do dużej miski i wymieszać.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”