Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Ziemniaki w mundurkach z twarogiem ziołowym

MC connect
6 porcji
łatwe
Łączny czas: 0:45 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 08.10.2018

TWARÓG ZIOŁOWY:

  • 6 dymek (120 g)
  • 1 ząbek czosnku
  • 750 g chudego twarogu (0,2% tł.)
  • 100 g posiekanych różnych ziół (mrożonych)
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 70 ml oleju lnianego
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu

ZIEMNIAKI W MUNDURKACH:

  • 1,5 kg małych ziemniaków sałatkowych
  • 1 łyżeczka soli

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1591 kj / 380 kcal
  • białko: 23 g
  • węglowodany: 43 g
  • tłuszcz: 12 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:45 h
  1. Dymkę umyć, oczyścić i pokroić w cieniutkie krążki. Obrać ząbek czosnku. Do pojemnika miksującego włożyć twaróg z ziołami, musztardą, olejem, ½ łyżeczki soli i 2 szczyptami pieprzu, do tego wcisnąć ząbek czosnku. Mieszać składniki (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 4, aż powstanie gładki krem. Zgarnąć masę ze ścianek na dno pojemnika i dodać do niej pokrojoną dymkę. Mieszać (z zatkniętą miarką), ustawiwszy reverse/40 sekund/prędkość 3. Przyprawić twaróg solą i pieprzem i do chwili spożycia trzymać w lodówce. Umyć pojemnik miksujący.
  2. Ziemniaki dokładnie umyć, włożyć do obu wkładów do gotowania na parze, posypać solą. Do pojemnika wlać 1 litr wody. Oba wkłady umieścić na pojemniku, zamknąć, gotować ziemniaki, ustawiwszy program steamer/35 minut.
  3. Ziemniaki w mundurkach podać z ziołowym twarogiem.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”