Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Powrót

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Ziołowy winegret

MC connect
8 porcji
łatwe
Łączny czas: 0:05 h
Czas przyrządzania: 5 min
opublikowano: 19.04.2022
ostatnie zmiany: 21.04.2022
Drukuj
Krok po kroku
Składniki
Wyślij składniki na e-mail
  • NA 8 PORCJI (1 słoik 250 ml)
  • 2 szalotki (50 g)
  • ¼ pęczka ziół (np. szczypiorek, trybula, pietruszka)
  • 120 ml oliwy z oliwek o temperaturze pokojowej
  • 3 łyżeczki musztardy diżońskiej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 30 ml octu z białego wina

Wskazówki

na porcja:

  • wartość energetyczna
    569 kj / 136 kcal
  • białko: 0 g
  • węglowodany: 1 g
  • tłuszcz: 15 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
Łączny czas
0:05 h
  1. Szalotki obrać i przekroić na pół. Zioła umyć, otrząsnąć z wody i oberwać listki. Szalotki i zioła włożyć do pojemnika miksującego i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 8 sekund/prędkość 6. W razie potrzeby zgarnąć masę łopatką ze ścianek na dno pojemnika i powtórzyć rozdrabnianie.
  2. Dodać oliwę z oliwek o temperaturze pokojowej, musztardę, ½ łyżeczki soli i 2 szczypty pieprzu. Mieszać (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 4. Dodać ocet z białego wina i mieszać (z zatkniętą miarką) jeszcze 30 sekund/prędkość 4.

 

RADY:

Przechowywany w lodówce w zamkniętym słoiku winegret zachowuje świeżość do 2 tygodni.

Winegret można według uznania przyrządzać z octem z czerwonego wina i przyprawiać miodem albo dżemem.

 

 

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”