Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.
Powrót

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Zupa cebulowa z grzankami

(7 Oceny)
MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:47 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 02.06.2017
Drukuj
Krok po kroku
Składniki
Wyślij składniki na e-mail
  • 125 g ementalera
  • 4 gałązki natki pietruszki
  • 5 cebul
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki masła
  • 1,2 l bulionu warzywnego
  • ½ łyżeczki suszonego tymianku
  • ½ łyżeczki posiekanego oregano
  • 4 kromki pszennego chleba
  • sól
  • pieprz

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1151 kj / 275 kcal
  • białko: 17 g
  • węglowodany: 16 g
  • tłuszcz: 16 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
0:47 h
  1. Ser pokroić na kawałki, rozdrabniać w pojemniku miksującym 6 sekund/prędkość 6, przełożyć do miski. Umyć pojemnik.
  2. Pietruszkę umyć, osuszyć z wody, oberwać listki, rozdrabniać 8 sekund/prędkość 6 i również przełożyć do miski. Dokładnie umyć pojemnik.
  3. Cebule i czosnek obrać. Cebule pokroić w piórka, a jeden ząbek czosnku w cieniutkie plasterki. W pojemniku roztapiać masło 2 minuty/100°C/prędkość 1. Dodać cebulę z czosnkiem i dusić wszystko, ustawiwszy program roast/6 minut/100°C.
  4. Wlać bulion, dodać tymianek i oregano. Zupę powoli gotować 15 minut/100°C/prędkość 1. Piekarnik rozgrzać do 220°C.
  5. Opiec kromki chleba i natrzeć drugim ząbkiem czosnku. Zupę przyprawić solą i pieprzem, rozlać do żaroodpornych bulionówek. Na zupie położyć grzanki z chleba i posypać startym serem. Zapiekać 10 minut. Przed podaniem posypać pietruszką.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”