Przejdź do zawartości
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Zupa ogórkowa

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:45 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 28.11.2018
ostatnie zmiany: 10.01.2019
  • 1 pęczek włoszczyzny (600 g, marchew, por, bulwa selera)
  • 5 średniej wielkości ogórków kiszonych (400 g)
  • 2 filety z piersi kurczaka (360 g)
  • 4 ziemniaki sałatkowe (400 g)
  • 1 liść laurowy
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 500 ml gorącego bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • 4 łyżki śmietany (30% tł.)

Wskazówki

na porcja:

  • wartość energetyczna
    1243 kj / 297 kcal
  • białko: 15 g
  • węglowodany: 42 g
  • tłuszcz: 5 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:45 h
  1. Włoszczyznę umyć, oczyścić, w razie potrzeby obrać i pokroić na kawałki. Ogórki włożyć do pojemnika miksującego, rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 7 sekund/prędkość 4, przełożyć do innego naczynia. Włoszczyznę rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 5, także przełożyć do innego naczynia. Umyć pojemnik.
  2. Filety z piersi kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na 2-cm kawałki, włożyć do pojemnika, dodać 500 ml ciepłej wody, gotować (z zatkniętą miarką), ustawiwszy mieszanie/15 minut/prędkość 1/100°C.
  3. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w drobną kostkę, razem z przyprawami i gorącym bulionem warzywnym dodać do kurczaka. Posolić, popieprzyć i gotować (bez miarki), ustawiwszy mieszanie/5 minut/prędkość 1/100°C.
  4. Dodać włoszczyznę i gotować (bez miarki), ustawiwszy mieszanie/5 minut/prędkość 1/100°C. Następnie dodać ogórki i gotować zupę (bez miarki), ustawiwszy mieszanie/10 minut/prędkość 1/100°C.
  5. Do zupy dodać śmietanę, przyprawić solą i pieprzem, mieszać (z zatkniętą miarką) mieszanie/1 minuta/prędkość 1.
  6. Wyjąć z zupy liść laurowy i ziarenka ziela angielskiego i natychmiast ją podać.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”

Oceny

Zaloguj się albo zarejestruj się, aby móc ocenić ten przepis.

O zaletach posiadania konta można poczytać tutaj.

z dziubas1981 w dniu 21.09.2020 przez 12:04 Godz
z mariuszpienczak w dniu 12.09.2020 przez 20:05 Godz
z GrzegorzXD w dniu 23.08.2020 przez 19:56 Godz
z KasiaKisia w dniu 22.08.2020 przez 22:03 Godz
z grazynka_oww w dniu 20.08.2020 przez 17:12 Godz
z NatiNowa w dniu 16.08.2020 przez 16:08 Godz
z Aniesia w dniu 23.06.2020 przez 06:29 Godz
z michal_l w dniu 01.05.2020 przez 12:08 Godz
z Ira1 w dniu 03.04.2020 przez 11:44 Godz
z marabi78 w dniu 02.04.2020 przez 13:22 Godz
z monika16116 w dniu 17.03.2020 przez 09:15 Godz
z Perełka w dniu 07.02.2020 przez 09:56 Godz
z marey1971 w dniu 10.01.2020 przez 18:07 Godz
z Hania1717 w dniu 29.12.2019 przez 11:50 Godz
z patiszonek211 w dniu 08.12.2019 przez 16:33 Godz
z tomas27 w dniu 18.11.2019 przez 17:41 Godz
z Angels w dniu 17.08.2019 przez 19:44 Godz
z jawa w dniu 11.08.2019 przez 14:48 Godz
z Fireclipper w dniu 02.08.2019 przez 14:35 Godz
z MadziaTomek w dniu 24.04.2019 przez 14:33 Godz
z zawadae w dniu 29.03.2019 przez 18:00 Godz
Kommentare zu älteren Rezeptversionen ausblenden
z madlene8421 w dniu 24.01.2019 przez 17:31 Godz
z Lidlomix79 w dniu 16.01.2019 przez 13:57 Godz
z anuuulka w dniu 06.01.2019 przez 14:23 Godz
z lukusg w dniu 23.12.2018 przez 14:36 Godz
z AKK1234 w dniu 15.12.2018 przez 19:03 Godz
z JolaHojda w dniu 14.12.2018 przez 19:09 Godz