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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Arroz picante de tomate e carne com pimento e cebola

MC plus
4 pessoas
fácil
Pronto em: 0:38 h
Tempo de preparação: 5 min
Criado em: 26.02.2018
Últimas mudanças: 01.03.2018
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 pimento vermelho
  • 2 c. de chá de azeite
  • 400 g de carne picada
  • 300 ml de caldo de legumes
  • 200 ml de tomates passados
  • 250 g de arroz
  • 1 ½ c. de chá de sal
  • 1 c. de chá de pimenta
  • 1 c. de chá de pimentão picante
  • 1 c. de chá de orégãos

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    1763 kj / 421 kcal
  • protein: 23 g
  • carbohydrates: 23 g
  • fat: 24 g
Preparação
Tempo de preparação
5 min
Pronto em
0:38 h
  1. Descasque a cebola e o alho e pique-os no recipiente de mistura durante 8 segundos/nível 6. Limpe o pimento, corte-o em quartos e pique-o no recipiente de mistura durante 5 segundos/nível 6. Adicione o azeite e frite com a tecla Roast/3 minutos. Adicione a carne picada e aloure com a tecla Roast sem o copo de medição colocado.
  2. Adicione o caldo de legumes quente, os tomates passados, o arroz, o sal, a pimenta, o pimentão e os orégãos à carne picada e deixe cozer em lume brando em Reverse/18 minutos/100 ºC/nível 1.
  3. O tempo de cozedura pode variar em alguns minutos, dependendo do tipo de arroz.

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine