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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Café dalgona espumoso

MC plus
4 doses
fácil
Pronto em: 0:05 h
Tempo de preparação: 5 min
Criado em: 05.05.2021
Últimas mudanças: 17.05.2021
  • 40 g de café solúvel em pó
  • 80 g de açúcar
  • 200 ml de leite frio (leite fresco, 3,5 % de gordura)

E AINDA

  • Cubos de gelo, chocolate granulado e canela em pó a gosto para servir

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    615 kj / 147 kcal
  • protein: 3 g
  • carbohydrates: 29 g
  • fat: 2 g
Preparação
Tempo de preparação
5 min
Pronto em
0:05 h
  1. Deite 80 ml de água no recipiente de mistura e coza durante 3 minutos/100 °C/nível 1 com o copo de medição colocado.
  2. Coloque o acessório batedor, adicione o café em pó e o açúcar e bata durante 4 minutos/nível 4 com o copo de medição colocado até formar espuma.
  3. Distribua o leite frio por 4 copos pequenos e encha-os com a espuma de café. Sirva com cubos de gelo, chocolate granulado ou canela em pó a gosto.

 

DICA

O café espumoso também fica delicioso com leite morno ou espumado.

 

 

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine