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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Camarões ao alho

MC plus
4 pessoas
fácil
Pronto em: 0:25 h
Tempo de preparação: min
Criado em: 02.10.2017
Últimas mudanças: 02.10.2017
  • 800 g de camarões
  • 4 dentes de alho
  • 1 malagueta vermelha
  • 150 ml de azeite
  • Sal

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    2081 kj / 497 kcal
  • protein: 30 g
  • carbohydrates: 1 g
  • fat: 40 g
Preparação
Tempo de preparação
min
Pronto em
0:25 h
  1. Arranque as cabeças dos camarões, liberte completamente a carne da casca, passe a faca ao longo das costas e remova o intestino preto. Lave muito bem os camarões com água corrente e enxugue-os com papel de cozinha.
  2. Descasque o alho e pique-o no recipiente de mistura com a tecla Turbo/3 segundos. Empurre os pedaços para baixo junto à parede interior do recipiente de mistura com a ajuda da espátula. Lave a malagueta, retire-lhe as sementes, corte-a em anéis e adicione. Verta o azeite e aloure tudo com a tecla Roast/4 minutos. Deite sal nos camarões, adicione-os e coza no recipiente de mistura em Reverse/10 minutos/100 ºC/nível 1.
  3. Sirva os camarões ao alho bem quentes. Acompanha bem com uma fatia de pão branco.

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine