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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Gelado de morango e coco

MC connect
8 doses
fácil
Pronto em: 0:05 h
Tempo de preparação: min
Criado em: 01.04.2019
  • 1 lima (sumo)
  • 4 c. de sopa de xarope de coco
  • 4 c. de sopa de açúcar em pó
  • 600 g de morangos ultracongelados
  • 400 ml de natas (pelo menos 30 % de gordura)

E AINDA

  • 6 c. de sopa de raspa de coco
  • 16 morangos frescos

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    1055 kj / 252 kcal
  • protein: 2 g
  • carbohydrates: 14 g
  • fat: 18 g
Preparação
Tempo de preparação
min
Pronto em
0:05 h
  1. Deite o sumo de lima, o xarope de coco, o açúcar em pó, os morangos e as natas no recipiente de mistura e reduza tudo a puré durante 30 segundos/nível 8 com o copo de medição colocado. Empurre o gelado para baixo junto à parede interior do recipiente de mistura com a espátula e volte a reduzir a puré durante 10 segundos/nível 8 com o copo de medição colocado.
  2. Distribua o gelado por 8 taças de sobremesa e polvilhe com as raspas de coco. Decore com alguns morangos frescos.

DICA

O gelado também pode ser congelado durante a noite, de modo a ter maior consistência.

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine

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