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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Licor cintilante para crianças

MC connect
1 garrafa
fácil
Pronto em: 0:10 h
Tempo de preparação: min
Criado em: 01.04.2019

PARA 1 GARRAFA (APROX. 750 ML)

  • 90 ml de xarope de framboesa
  • 15 rebuçados de fruta
  • 4 c. de sopa de pérolas de açúcar prateadas ou douradas muito brilhantes (em alternativa, 2 c. de chá de glitter comestível)

Valores nutricionais

por garrafa:

  • calorific value
    2294 kj / 548 kcal
  • protein: 0 g
  • carbohydrates: 134 g
  • fat: 0 g
Preparação
Tempo de preparação
min
Pronto em
0:10 h
  1. Deite 650 ml de água quente no recipiente de mistura, adicione o xarope de framboesa, os rebuçados e as pérolas de açúcar e aqueça durante 9 minutos/nível 3/80 ºC com o copo de medição colocado.
  2. Em seguida pique durante 40 segundos/nível 4-8, aumentando gradualmente, com o copo de medição colocado. Deite a bebida numa garrafa esterilizada fechável.

DICA

Se o xarope for demasiado doce, pode ser misturado com muita água antes de ser consumido. Em vez do xarope de framboesa também pode utilizar xarope de aspérula ou de outro fruto. O efeito cintilante é mais bonito se o xarope base não for demasiado escuro.

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine