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Receita de: © Monsieur Cuisine

Licor de rebuçado

MC Plus
1 garrafa
fácil
Pronto em: 0:10 h
Tempo de preparação: 10 min
Criado em: 01.12.2017
Últimas mudanças: 01.12.2017

PARA APROX. 0,75 L

  • 400 g de rebuçados de fruta
  • 700 ml de vodka

Valores nutricionais

por garrafa:

  • calorific value
    13431 kj / 3208 kcal
  • protein: 0 g
  • carbohydrates: 400 g
  • fat: 0 g
Preparação
Tempo de preparação
10 min
Pronto em
0:10 h
  1. Desembrulhe os rebuçados, deite-os no recipiente de mistura e pique-os durante 10 segundos/nível 10. Adicione a vodka e deixe cozer em lume brando durante 7 minutos/70 ºC/nível 2.
  2. Coloque uma garrafa grande (0,75 l) ou várias garrafas pequenas, incluindo as tampas, durante 15 minutos no forno pré-aquecido a 180 ºC, para esterilizar. Deite o licor nas garrafas esterilizadas com a ajuda de um funil. Guarde o licor no frigorífico.

 

DICA:

Quase todos os rebuçados se adequam para este licor, incluindo os de eucalipto ou hortelã.

 

 

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine

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