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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Molho de iogurte com alho

MC connect
8 doses
fácil
Pronto em: 0:05 h
Tempo de preparação: min
Criado em: 01.04.2019
  • 6 dentes de alho
  • 500 g de iogurte (3,5 % de gordura)
  • 6 c. de sopa de maionese
  • 1 c. de sopa de vinagre de maçã
  • ½ c. de chá de sal
  • ½ c. de chá de açúcar
  • 2 pitadas de pimenta branca

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    1595 kj / 381 kcal
  • protein: 3 g
  • carbohydrates: 5 g
  • fat: 6 g
Preparação
Tempo de preparação
min
Pronto em
0:05 h
  1. Descasque os dentes de alho e desfaça-os em pedaços finos no recipiente de mistura com a tecla Turbo/7 segundos com o copo de medição colocado. Empurre os pedaços para baixo junto à parede interior do recipiente de mistura com a espátula.
  2. Adicione o iogurte, a maionese e o vinagre e misture tudo durante 10 segundos/nível 6 com o copo de medição colocado. Tempere o molho com sal, açúcar e pimenta e misture tudo durante 3 segundos/nível 2 sem o copo de medição colocado.
  3. Mude o molho para outro recipiente e sirva.

DICA

No frigorífico, o molho dura 3 a 4 dias.

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine