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  • Actualização de Firmware

    Caro cliente, actualmente alguns Monsieur Cuisine estão a receber uma actualização de firmware.

    Atenção: Após a instalação bem sucedida, a palavra-passe Wi-Fi deve ser reintroduzida uma vez.

    Posteriormente, pode utilizar imediatamente todas as grandes características e cozinhar de novo deliciosas receitas.

© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Molho de tâmara com caril

Novo
MC plus
8 doses
fácil
Pronto em: 0:10 h
Tempo de preparação: 10 min
Criado em: 25.07.2022
Últimas mudanças: 21.04.2022
  • 1 dente de alho
  • 180 g de tâmaras sem caroço
  • 300 g de queijo creme (34 % de gordura)
  • 200 g de creme azedo (20 % de gordura)
  • 3 c. de chá de caril em pó
  • 2 c. de chá de sal
  • ¼ c. de chá de pimenta

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    1038 kj / 248 kcal
  • protein: 6 g
  • carbohydrates: 18 g
  • fat: 17 g
Preparação
Tempo de preparação
10 min
Pronto em
0:10 h
  1. Descasque o dente de alho e deite-o com as tâmaras no recipiente de mistura. Pique durante 6 segundos/nível 10 com o copo de medição colocado. Depois empurre para baixo junto à parede interior do recipiente de mistura com a espátula.
  2. Deite o queijo creme, o creme azedo, o caril em pó, 2 colheres de chá de sal e ¼ de colher de chá de pimenta no recipiente de mistura e misture durante 15 segundos/nível 4 com o copo de medição colocado. Tempere novamente com sal e pimenta e misture durante 10 segundos/nível 3 com o copo de medição colocado.

 

DICAS

Fechado e guardado no frigorífico, o molho conserva-se cerca de uma semana.

Esta pasta para barrar acompanha especialmente bem com pão pita ou outro pão achatado, mas também se adequa como molho para raw food como cenoura, pepino e pimento.

Também pode confecionar o queijo creme em casa. Encontra uma receita adequada para isso nos nossos arquivos.

Quem gostar de mais picante pode utilizar pimenta-de-caiena.

 

 

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine