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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Pasta de chocolate com avelãs

MC plus
10 pessoas
fácil
Pronto em: 0:45 h
Tempo de preparação: min
Criado em: 02.10.2017
Últimas mudanças: 02.10.2017

PARA 1 FRASCO (DE 300 ML)

  • 70 g de avelãs
  • 120 g de açúcar
  • 80 g de óleo de coco
  • 30 g de cacau em pó sem açúcar
  • 1 c. de chá de aroma de baunilha Bourbon
  • 1 pitada de sal

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    733 kj / 175 kcal
  • protein: 2 g
  • carbohydrates: 13 g
  • fat: 13 g
Preparação
Tempo de preparação
min
Pronto em
0:45 h
  1. Torre as avelãs numa frigideira até começarem a cheirar. Depois deixe-as arrefecer.
  2. Deite o açúcar no recipiente de mistura e pulverize-o durante 8 segundos/nível 10. Deite as avelãs com o óleo de coco, o cacau, o aroma de baunilha e o sal no recipiente de mistura e misture durante 30 segundos/nível 8 até ficar cremoso.
  3. Empurre o conteúdo do bordo do recipiente de mistura com a ajuda da espátula e bata novamente durante 20 segundos/nível 8 até ficar cremoso. Deite a pasta num frasco e guarde no frigorífico.

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine

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