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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Rillettes de cavala

MC connect
4 doses
fácil
Pronto em: 0:15 h
Tempo de preparação: min
Criado em: 01.04.2019
  • ½ ramo de cebolinho
  • 400 g de filetes de cavala fumados
  • 160 g de queijo fundido (50 % de gordura)
  • 2 c. de chá de mostarda
  • 2 c. de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta para temperar

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    1821 kj / 435 kcal
  • protein: 26 g
  • carbohydrates: 3 g
  • fat: 35 g
Preparação
Tempo de preparação
min
Pronto em
0:15 h
  1. Lave e sacuda o cebolinho até secar e corte-o em rolinhos.
  2. Desfie os filetes de cavala em pedaços grosseiros e deite-os juntamente com o queijo fundido, a mostarda e o vinagre no recipiente de mistura. Misture tudo durante 40 segundos/nível 4 com o copo de medição colocado.
  3. Tempere com sal e pimenta e misture tudo durante 10 segundos/nível 2 com o copo de medição colocado.

DICA

Sirva com pão acabado de torrar.

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine

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