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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Receita de: © Monsieur Cuisine

Smoothie de cenoura

2 doses
fácil
Pronto em: 0:10 h
Tempo de preparação: min
Criado em: 31.03.2020
Últimas mudanças: 23.01.2020
  • 2 cenouras (150 g)
  • 1 laranja pequena (120 g)
  • 3 c. de sopa de arandos secos
  • 4 c. de chá de flocos de aveia grossos
  • 150 g de iogurte (3,5 % de gordura)
  • 150 ml de leite de coco à temperatura ambiente
  • 2 c. de chá de xarope de agave
  • 8 cubos de gelo

E AINDA

  • 2 c. de chá de lascas de coco

Valores nutricionais

por dose:

  • calorific value
    745 kj / 178 kcal
  • protein: 7 g
  • carbohydrates: 25 g
  • fat: 5 g
Preparação
Tempo de preparação
min
Pronto em
0:10 h
  1. Lave as cenouras, descasque-as, corte-as em pedaços de 3 cm de comprimento e deite-os no recipiente de mistura. Descasque a laranja, corte-a em oitavos, retire-lhe os caroços e deite igualmente a polpa no recipiente de mistura. Pique os pedaços de cenoura e os oitavos de laranja durante 10 segundos/nível 6 com o copo de medição colocado. Em seguida empurre para baixo junto à parede interior do recipiente de mistura com a espátula.
  2. Adicione os arandos secos, os flocos de aveia grossos, o iogurte, o leite de coco à temperatura ambiente, o xarope de agave e os cubos de gelo e reduza tudo a um puré fino durante 1 minuto e 30 segundos/nível 6-10, aumentando gradualmente, com o copo de medição colocado.
  3. Caso necessário, empurre o conteúdo para baixo junto à parede interior do recipiente de mistura com a espátula e mexa novamente o smoothie durante 20 segundos/nível 10 com o copo de medição colocado.
  4. Distribua o smoothie por dois copos, guarneça com lascas de coco e sirva.

DICAS

Em vez dos flocos de aveia grossos também pode utilizar um muesli à escolha para o smoothie de cenoura.

Pode substituir o xarope de agave por um mel suave.

Pronto!

Bon appétit com o Monsieur Cuisine