Smoothie de maçã assada com gengibre
MC plus
2 copos
fácil
Pronto em:
0:15 h
Tempo de preparação:
min
Criado em:
02.10.2017
Últimas mudanças: 02.10.2017
Preparação
Tempo de preparação
min
min
Pronto em
0:15 h
0:15 h
- Deixe derreter a manteiga com o açúcar durante 3 minutos/100 ºC/nível 1. Descasque as maçãs, corte-as em quartos e retire-lhes o caroço. Adicione metade dos pedaços de maçã juntamente com o gengibre e 1 pitada de canela à manteiga derretida e deixe caramelizar durante 3 minutos/100 ºC/nível 1. Adicione os restantes pedaços de maçã, os flocos de aveia e o iogurte e mexa durante 50 segundos/nível 9 até formar um creme. No fim, caso necessário, condimente com um pouco de canela. Adicione o sumo de maçã e o leite gordo e misture durante 30 segundos/nível 3. Decore com paus de canela e sirva.
- Quem achar o smoothie demasiado cremoso, pode acrescentar-lhe um pouco mais de sumo de maçã e de leite.
A NOSSA DICA GOURMET:
Se preparar o smoothie para adultos pode também refiná-lo com 1-2 c. de chá de calvados.
Pronto!
Bon appétit com o Monsieur Cuisine