A época dos churrascos abriu há algumas semanas e, juntamente com os molhos adequados que já foram apresentados na última edição da revista, também não podemos, naturalmente, deixar de revelar os acompanhamentos perfeitos para os deliciosos grelhados. Saladas, legumes, pão ou outras iguarias complementam maravilhosamente qualquer churrascada. Um pão estaladiço é um dos clássicos do churrasco e não pode faltar, de forma alguma. Com apenas 5 ingredientes (farinha, fermento, açúcar, sal e azeite) pode cozinhar num abrir e fechar de olhos no Monsieur Cuisine a massa para o nosso Pull apart bread. Refinado com uma deliciosa manteiga de ervas, é não só um regalo para os olhos em qualquer churrascada, mas também um sucesso em termos de sabor. Uma salada leve e solta de lentilhas vermelhas e batata ou uma salada de cuscuz com molho picante de malagueta ainda deixam apetite suficiente para salsichas ou carne e completam de forma ideal o prato de churrasco. Legumes mediterrânicos no forno como Rolinhos de beringela ou Courgettes recheadas conferem um charme sulista e sabem sempre bem! Descubra também outras das nossas deliciosas ideias de acompanhamentos e deixe-se inspirar.
